藝文休閒
2020年03月號
節令生活─春天「瘋媽祖」的餐桌滋味
當年執著於春天瘋媽祖的時節前往嘉南平原，進謁一間間廟宇之餘，更搬回一箱箱的產地彩椒，只為嘗到蘊含「媽祖味」的「義式開胃菜」。 ......
2020年02月號
發現臺灣新世力特輯02─「RE-THINK重新思考」創辦人黃之揚
環保社團「RE-THINK重新思考」善用社群媒體與設計的力量，將艱澀的環境議題玩出潮味，玩到贏得國際設計大獎。至今已號召超過3萬人次淨灘，更走入校園、博物館、回 ......
2020年02月號
一首歌的時間─不想忘記的歌
如果「母語」用字面的意思解釋成「母親的家鄉話」，那麼我的「母語」該是蘇州話（吳語）。 我的外公外婆都是蘇州人，他倆同年同月同日生，命中註定要在一起。戰爭結束， ......
2020年02月號
豆知識補給站─餐桌上的外星人 章魚綺譚
還記得最早的那隻章魚哥嗎？ 這隻名喚保羅的章魚，在英國孵化，仙逝於德國奧伯豪森的 Sea Life 水族館。在牠2歲又8個月的一生中，多次神準預言德國國家足球 ......
2020年01月號
發現臺灣新世力特輯01 ─梨理人農村工作室
臺灣是豐饒之島，四季豐碩果物更是農業的驕傲。然而，很少人會關注果樹木的另一個產出物—農業廢棄物。「梨理人工作室」兩位年輕人，以「農棄再生、循環經濟」為初衷，一頭 ......
2020年01月號
綠野仙蹤─我與29種臺灣特有種鳥的相遇 (上)
36,000平方公里的島嶼上，有一些看起來很不重要，與生活完全不接軌的事，或許我們一輩子都不會知道，也不必知道，譬如恆春半島有55種陸蟹（但數量消失了80%）， ......
2020年01月號
綠野仙蹤─我與29種臺灣特有種鳥的相遇 (下)
接下來我們要往山上移動。 29種特有種，約三分之二住在山上，一入淺山，最有機會遇到一整群繡眼畫眉，看鳥其實相當於從一座高山移動到另一座的活動，當經驗一層層堆疊 ......
2019年12月號
臺灣百年老店特輯12–三和瓦窯
走入高雄大樹舊鐵橋園區的三和瓦窯廠，首先映入眼簾的是一群孩童舞動著小手用小磚塊開心地堆出城堡、廚房、鄉間小屋等小小建築，在孩子普遍將冰冷3C商品當玩具的年代，這 ......
2019年11月號
臺灣百年老店特輯11 –老明玉
