【文化台電】光與電的追逐 彰化初春一日遊
710期
文、圖|邱葳盈
擁有終年日照充足的彰化,不僅是全臺灣的農業大縣,同時也是臺灣綠能重要城市之一,結合這些優勢發展了農電共生與公民電廠。不妨安排前往中臺灣一日遊,曬曬初春的暖陽,來趟追逐綠電之旅吧!
這趟探訪綠電與週邊景點的旅程,我們從農電共生的「興家洋菇栽培農場」啟程,見識了全國產量第一、品質優良的霸王洋菇。接著來到二林知名「鹿世界觀光牧場」,與鹿、羊近距離接觸超紓壓,還可購買鹿茸相關產品補身體。全臺種植釀酒葡萄及酒莊密度最高的二林,穿過「金玉湖酒莊」的落羽松大道,可以欣賞整片葡萄架上結實纍纍的釀酒葡葡,在垂花涼亭內品酒小酌非常浪漫;最後到大城鄉西南端的「台西影像館」,一覽台西村淳樸的人文藝術之美,以及近年來推展有成的社區公民電廠。
金玉湖酒莊
彰化縣二林鎮西斗里八間路180巷113號
04-8901346、0937-482374
金玉湖酒莊
驅車開進八間路,左右兩側葡萄棚架迎接,彷彿告知「酒莊到了!」來到一座在垂花涼亭與落羽松香榭大道,這是「金玉湖酒莊」最明顯的標識。
酒莊主人廖立興巧思將葡萄園前方規劃成這麼美的景致,許多遊客路經此處時,都忍不住停下來拍照打卡標註到此一遊。廖立興表示,他曾擺設長桌在此樹廊下舉辦美食美酒的宴會,令人如同置身歐洲莊園,客人們非常喜歡這種浪漫又高貴的感覺。
餐桌上肯定少不了曾獲107年紫晶盃葡萄酒評鑑第一名的「金玉湖醴林白葡萄酒」,果香微甜,清新順口!而落羽松香榭大道走到底,是整片十多排葡萄園的棚架,果實纍纍結著釀製白葡萄酒的金香葡萄,以及釀製紅葡萄酒的黑后葡萄。莊園可預約摘採釀酒葡萄,以及預約5點到9點夜間品酒。
二林鹿世界觀光牧場
彰化縣二林鎮西斗里八間路180巷160弄29號
04-8976395、0928-362250
鹿世界觀光牧場
來到「鹿世界觀光牧場」大門外,首先見到園區圍欄的一群可愛的羊咩咩迎接遊客,很是紓壓!牧場主人廖彬興非常親切,笑咪咪地介紹起鹿世界的故事。十多年來,許多遊客前來體驗小鹿餵奶與拍照,更有遊客十年前是孩子,十年後已經長大,舊地重遊再度前來參觀照相,鹿世界是陪伴很多遊客長大的美好回憶。
廖彬興養鹿經歷長達34年,曾榮獲92年十大傑出專業農民與神農獎,是臺灣以人工授精技術來繁殖小鹿成功的第一人,近期也繁殖跳跳羊。牧場佔地寬廣,廠房屋頂加裝太陽能板,主要用來增加供電收入。
目前牧場的鹿種類有:臺灣水鹿、臺灣梅花鹿、美國梅花鹿、紅鹿與牧場主人廖彬興改良紅麋鹿。每年6到11月是梅花鹿生產期,7月份起牧場會開放小梅花鹿的餵奶秀,一天兩次可供民眾預約參觀,體驗近距離與小鹿接觸的趣味!
廖彬興更研發多項鹿茸相關產品,有:鹿茸酒、鹿茸粉膠囊、鹿茸何首烏燉包,以及鹿肉乾、限量鹿肉等吸引遊覽車團客的興趣,尤其是銀髮族、手腳冰冷者、需要保養身體的男性、想要健康養生的人特別青睞,而散客前往參觀不收門票。
興家洋菇栽培農場
彰化縣竹塘鄉竹元村竹鹿路2-12號
0910-998116
lee0910998116@gmail.com
興家菇類栽培農場
當我們到大賣場超市選購洋菇,很大的機率會買到「興家洋菇栽培農場」的洋菇喔!在場主夫婦莊孟引與李美玲多年來的努力下,興家洋菇不僅全國產量第一,並且擁有農產界的模範生、最嚴格的TAP產銷履歷認證,所產的新鮮洋菇在場內以人工精緻包裝後,配送到全臺的美商好市多、法商家樂福,以及全聯福利中心上架。
人稱「黑貓姐」的李美玲表示,早期洋菇以傳統栽種方式只能冬季收成一次,且個頭小、價值偏低。經過莊場主不斷地悉心研究栽培,引進現代化的空調環溫控制系統,以打造適合洋菇的生長環境。值得一提的是,廠房屋頂設置的太陽能光電,不但有助於屋頂下方的菇室內降溫5到7度,也能增加賣電收益。
除了每日定時調控溫度與濕度,還獨家研發了「獨立床式發酵」、「獨立走菌培養室」與添加「胺基酸」灑水技術,因而大大地增加產量與收成次數,更培養出以「霸王洋菇」聞名,又大又圓又白皙的洋菇!因為品質好,深受消費者喜愛,跟其他品種的菇類相比價格雖高,卻在通路超市經常供不應求。
台西村影像館&台西村公民電廠
台西村影像館:彰化縣大城鄉台西村許厝巷19號
台西村公民電力股份有限公司:彰化縣大城鄉台西村許厝巷3號
私訊FB「台西村影像館」
採預約制
台西村影像館
進入台西村,較明顯的地標「顯榮宮」是村民習慣聚會交流的場所,舉目望見四處,多半是久無人居的三合院。向前方步行不遠的轉彎處,來到一座三合院老厝所改建的「台西村影像館」,裡面存放並展出許震唐先生收錄在《南風》的部份攝影作品,述說著台西村30年多來的變化。許震唐說,「因為偏向社會議題的攝影作品,對於最常進來欣賞的台西村民來說較為沉重。未來將不定期更新展覽作品,期待呈現更多彩的影像,扭轉人們對於台西村是癌症村的印象。」
台西村影像館的意義在於它是社區的意識,記錄著這裡曾有過的歷史事件,並在此發酵或沉澱。成立了台西村影像館之後,許震唐考量到台西村預計四年後即將因人口外移與凋零而消失,所以決定善用再生能源為台西村帶來重生。
如今的台西村公民電力股份有限公司負責人許震唐,106年毅然離開居於高階主管的電信業,為了實現台西村公民電廠而不斷努力,終於在108年正式成立了股東組成完全是村民們共同參與的社區電廠。許震唐也表達對於台電在公民電廠成立的過程中所給予的指導與協助致謝。