漫談日本節能之道 不需苦行 生活更舒適

在日本，日常生活中的聰明節能，能省錢，又能讓日子過得更舒服，甚至讓工作、戀愛更加順利。只要洞悉人性，懂得推廣，即便不說拯救地球，一般人聽了也會躍躍欲試。

想到環保生活、節能減碳，減量使用是最直覺的行動之一，例如只使用很少的水電，或為了減量而增加勞動的做法，比方收集用過的洗衣水再倒到馬桶之類。這對於習慣現代便利生活的某些民眾來說，難免會讓一部分人望而卻步。

然而在日本，提升生活效用的節能做法，不但不會給人縮衣節食的感覺，有的甚至讓人充滿躍躍欲試的衝動，巴不得趕快採用，過上更好的生活。

第一個例子：很多人可能都在臺灣看過節水水龍頭，在出水口裝上節水器，降低出水量，藉此達到節水節能的效果。衍生的疑慮是：「洗得乾淨嗎？」如果因此拉長沖洗時間，真的有節水嗎？搞不好浪費更多。

但日本相關廠商在販賣水龍頭這類衛浴設備時，會很周全地告訴你，各種節水設計之所以能夠兼顧效用的道理。例如，因為同時注入空氣，不至於減弱沖刷力。或者，同樣的熱水量，在使用天花板式的蓮蓬頭擴散降淋面積時，身體更能保溫等。提供實驗試算分析與確實的省水省錢數據，讓消費者躍躍欲試。

其實，因為日本或其他先進國家的產品也都會流通到臺灣的關係，不少人已經在無意間購買使用。只是臺灣代理商在宣傳販賣的時候，說明上可能不像日本那麼完整，無形中減少產品的魅力，甚至讓消費者誤以為會降低效用，殊為可惜。

照明因地制宜 不是愈亮愈好

再以照明為例，則是在減量使用之餘，回復或提升該有的生活水準。

在日本政府提供給企業參考的節能網站裡，同時強調合理的照明水準，即節能之餘，站在保護勞工的立場，仍要遵守勞動安全衛生法的規定，提供適度的照明。例如，需要看清楚設計、製圖的辦公空間，照度（lux）在750～2,000之間；職員室則為750～300；接待室、餐廳等為500～200；需要放鬆的休息室、更衣室等則更低。

我們日常的生活空間，有許多地方太亮。環保團體日本地球之友、FoE Japan曾在2012年做過調查，便利商店裡的全家與羅森，因為重複照明的關係（在臺灣也常看到），照度都超過前述標準。

況且，若按照民間設計公司的見解，辦公室照度在750仍然「太亮」。據日本辦公室設計公司Offive&Co的研究指出，官方標準的照度750，源於荷蘭學者A.A.Kruithof的研究，是人類最能集中注意力的照度（與色溫4,500~5,500K）。「但人類集中注意力的時間頂多一小時，之後就會疲勞。」那在注意力與疲勞之間，最適合的照度應該是多少？「看業種與工作型態而定。」有的還看光的分布型態，有的適合不均勻光等，不一而足。

上述沖水設備與照明，對人體影響的範圍基本上是在生理。日本在談節能的時候，還有心理層面的勸誘。例如，開車急煞、急衝，不但會增加能耗，在男女心理調查裡，還會讓心上人覺得扣分。又例如，中央廚房的溫度能夠降低，讓廚房也可以是舒適的工作空間，會提高廚師的工作意願與職業尊嚴。透過前述例子的認識，或許能讓讀者感受到，節能，不是踽踽獨行的苦行，而是充滿樂趣的實踐。